60.1 – Lipide- und Lipoproteine
60.1.1 – Struktur und Funktion der Plasmalipide
60.1.2 – Struktur und Funktion der Lipoproteine
MERKE
Lipoproteine sind hydrophob und werden zusammen mit bestimmten Proteinen (Apolipoproteine) transportiert:
- freie Fettsäuren (FFS) binden an Albumin (sog. Lipalbumin)
- die restlichen Serumlipide werden als Lipoproteinkomplexe transportiert
Abb. B-2.1 Aufbau eines Lipoproteins
- Lipoproteine sind sphärische Komplexe, die einen Kern aus hydrophoben Lipiden (Triglyzeride, Cholesterin-Ester) und eine Hülle (monolayer) aus amphophilen Lipiden (Phospholipide, freies Cholesterin) enthalten
- in der Hülle sind ausserdem verschiedene Apolipoproteine verankert (durch nicht-kovalente Bindungen), welche für die hydrophilen Eigenschaften und für die Stoffwechselregulation (Bindung an Rezeptoren, Enzyme etc.) wichtig sind
- die Lipoproteine werden aufgrund ihrer Dichte in 5 Hauptklassen eingeteilt, die sich in ihrer Apolipoprotein- und Lipidzusammensetzung unterscheiden:
- High-Density Lipoprotein (HDL)
- Low-Density Lipoprotein (LDL)
- Intermediate-Density Lipoprotein (IDL) = VLDL-remnants
- Very Low-Density Lipoprotein (VLDL)
- Chylomikronen
60.1.2.1 – Übersicht: Eigenschaften und Funktion der Lipoproteine
| Chylomi-kronen | VLDL | IDL | LDL | HDL | |
|---|---|---|---|---|---|
| Dichte | < 0.95 | < 1.006 | 1.006-1.019 | 1.019-1.063 | 1.063-1.21 |
| Haupt-Apoproteine | B-48, C, E, A-I, A-II, A-IV |
B-100 C, E |
B-100 wenig C und E |
B-100 | A-I, A-II C, D, E |
| Halbwertszeit | <60 min | 2-4 h | 2-4 h | 3 d | Tage |
| Synthese | Darm | Darm, Leber | VLDL-Katabolismus | VLDL-Katabolismus | Darm, Leber |
| Haupt-
funktion |
Transport der exogenen Triglyzeride | Transport der endogenen Triglyzeride von Leber zu den extrahepatischen Geweben | Cholesterintransport von der Leber zum Gewebe | reverser Transport des Cholesterins von extra-hepatischen Geweben zur Leber | |
| Zusammensetzung | |||||
| Protein | 1-2% | 10 | 20% | 25% | 50% |
| Cholesterin | 3-4 % | 15% | 35% | 50% | 20% |
| Phospholipide | 5% | 18% | 20% | 20% | 25% |
| Triglyzeride | 90% | 57% | 25% | 5% | 5% |
60.1.3 – Synopsis des Lipid- und Lipoproteinstoffwechsels
- Der Lipoproteinstoffwechsel kann in 3 Bereiche gegliedert werden, die aber in engem Zusammenhang stehen:
- exogener Transportweg der intestinal resorbierten Lipide (Chylomikronen)
- endogener Transportweg der hepatischen Lipide (VLDL, LDL)
- reverser Cholesterintransport von nicht-hepatischen Zellen zur Leber (HDL)
Abb. B-2.2 Endogener und exogener Lipidstoffwechsel
Abb. B-2.3 Reverser Cholesterintransport
CEPT: Cholesterinester-Transferprotein
LCAT: Lecithin-Cholesterin-Acyltransferase
CE: Cholesterinester
TG: Triglyzeride