Title: Sind die folgenden Moleküle reduzierend oder nicht-reduzierend?

- Mannose
- Amylopectin
- Saccharose
- Galactose
- α-D-Glcp-(1→1)-α-D-Glcp (Trehalose)
- Cellulose
Q: Reduzierend
A: Mannose; Amylopectin; Galactose; Cellulose
Q: Nicht-reduzierend
A: Saccharose; α-D-Glcp-(1→1)-α-D-Glcp (Trehalose)