Title: Photooxidation und Sauerstoff

Q: Die Photooxidation kann unter Ausschluss von Sauerstoff ablaufen, da unegsättigte Fettsäuren direkt von Photonen (Licht) angegriffen werden.
A: false
If wrong: Falsch. Die Photonen greifen erst den Sauerstoff an, welcher dann in einem nächsten Schritt mit der ungesättigten Fettsäure reagiert.